Фрикассе из курицы с овощами
Вкусное густое блюдо из мяса курицы и овощей; если готовить только из грудки, то получится более диетично. К этому блюду можно при кормлении добавлять кашу из гречки.
Состав:
- Мясо куриное - 150 г
- Морковь - 30 г
- Перец сладкий*- 45 г
- Кабачок - 40 г
- Зелёная фасоль (мороженная) - 15 г
- Укроп, петрушка - по 1 веточке
- Соль - совсем чуть-чуть
- Вода
Приготовление:
Сварить бульон из курицы (без кожи и без костей!).
Очистить морковь, нарезать колечками и положить в бульон. Туда же положить зелёную фасоль, и продолжать варить на небольшом огне.
Перец сладкий подготовить, нарезать на кусочки и добавить к супу. Кабачки помыть, очистить от кожуры, нарезать кусочками и тоже добавить в суп.
За 3-4 минуты до готовности (овощи должны быть мягкими) добавить мелко нарубленную зелень.
Кормление:
Мясо и овощи мелко нарезать и положить в мисочку. Добавить немного бульона. Охладить (нагреть) до соответствующей температуры (см."Кормление"). Протереть края. Кормить!
*) Обратите внимание! У собак белого окраса красный перец может вызвать аллергическую реакцию, поэтому от него стоит отказаться, а вместо него взять желтый и зелёный.
Комментарии
Ест за обе щеки!
Попробую приготовить своему пушистику, уверен - оценит. Как раз Новый Год скоро. Рецепт испытаем, спасибо!